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第471章 真正的完胜!

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  第章真正的完胜!

  “我要开始燃起来了!”马小貉将一条红色头巾系上,既绑住了额前碎发,也让整个人更有气势。

  “敢跟我来一场气势的对决吗?”马小貉问蒋红豆。

  “什么意思?”

  “看我们俩的食物谁更能将对方点燃。”也就是说,两人所做的料理不只要打动评委,还得打动对方。

  “好啊。”蒋红豆歪头想想,觉得这个提议还蛮有意思的,便答应了下来。

  马小貉最擅长的便是对辣的运用,老实说他自始至终都贯彻着这一点,让蒋红豆也有些钦佩。不管面对怎样的对手,对自己都满怀信心,保持着战斗的高昂姿态,这是十分难能可贵的。

  有些厨师专精于一个领域,对自身特色近乎偏执地认同着,其他东西再好也动摇不了他的心。

  马小貉对辣的热衷是疯狂的,他开的店每一道菜都放辣,而且很辣。有客人表示吃不了辣,他直接让他走人。

  事先都注明了他这儿每一道菜必放辣,吃不了还进来,不找事么。

  有些人讨厌马小貉,觉得他太霸道。有些人也最爱他这一口,爱他的脾气。

  对于那些喜欢吃辣的、能吃辣的客人他特别偏爱,几句话就能点燃气氛,甚至成为不错的朋友。

  性格直辣火爆,如最火辣的辣椒一样。

  作为一名大赛选手,不同评委对马小貉看法也不一样。有些人认为马小貉料理风格过于单一,应该要给客人更丰富的体验,尝试着拓宽别的风味。

  也有评委认为将一种风格锻造到极致,也是一种高明的策略。这样其他人在谈到相关内容时,第一个想到的便是他,而且很少有竞争者。

  如果放弃了自我最鲜明的特色,东一榔头西一棒槌,反而丢失了自己最锋利的武器。

  不同的选择都有利弊,厨师们也必须做出取舍。当然,也不可否认有一些难以用常理看待的“怪物们”,能做到博而多精。

  而蒋红豆恰巧就是这样的一位怪物。

  对方想要燃起来,蒋红豆当然不会不奉陪。

  那么这一次她也做一道火辣辣的料理吧!

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