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第187章 总算见到你本人了

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  第章总算见到你本人了

  小草烧的油麦菜,不但没有半点苦味,也不见一点糊状。根根青翠欲滴,而且口感也甘甜脆嫩。

  他从没放在眼里的小丫头,如今确实烧出了比他更出色的菜品。

  林良想问她是怎么做到的,但这样的话他却问不出口。

  小草是那个女人的徒弟,让他请教她这种问题,那会让他感到耻辱。

  李财将这盘油麦菜给陈家国端过去了,反馈过来的情况也不错。

  而小草在听说这些后只是笑了笑,就继续帮蒋红豆打下手去了。

  下午休息的时候,莫永清将林良叫了出去。

  他认为林良身上有一些问题已经很严重,不能继续放任,必须得早点让他意识到。

  “今天这件事你有什么感想?”

  莫永清一直认为年轻人需要机会,即便有一些毛病那也要给他成长的时间。

  但仿膳饭店毕竟是打开门做生意,可不是专门为了培养厨师。经验欠缺还能够理解,过于骄纵的态度则是不能容忍的。

  如果这次林良还是那样一副油盐不进的态度,那么他该考虑让他离开了。

  “是我的问题,我对油麦菜的了解不够,没能做出让客人满意的菜品。而且在和客人的交流上,也存在一些问题。”林良也意识到莫永清对他的容忍已经到了极限,故而认错态度很好。

  “还有呢?”

  林良一时却答不上来。

  “你最大的问题是不懂得也不愿意跟别人请教。你总认为自己最了不起,对于不会做的、做不好的,宁愿将错就错,也不愿意试着向别人寻求帮助和意见。”

  林良怔住了。

  莫永清确实说到点子上了。

  就像之前,小草明明做出了比他更为优秀的菜品,询问的话也到了嘴边,但他就是说不出来。

  “你有好胜心,这并不算错。但好胜心也看用在什么地方,要是这股好胜心能让你更努力钻研厨艺,那它能帮助你不断提高。可若是好胜心都表现在了爱面子、骄傲自满之上,那它便会成为你进步的最大阻力。”

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