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第142章 打开了新世界大门

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  第章打开了新世界大门

  蒋红豆接过猪肉馅,反复又拍打了一阵。

  傅钟深对此很不理解,认为他做的已经很完美,红豆这是多此一举的行为。

  呵呵!

  蒋红豆笑着点头,“啊,是很完美,但这不是要捏成圆子吗?边边角角拍打得扁一点,方便我操作。”

  于是傅钟深立即接受了这个理由。

  卢峰已经完全看不下去了。

  苦了蒋大厨了,一想到以后她在家中做饭,身边时刻跟着这么一位自我感觉良好的小白,他就忍不住心生同情起来。

  再厉害的大厨,也怕这种难以言说的小白。

  锅里的油烧热,蒋红豆将搓好的肉丸小心夹入油锅内。并且让他们两个都站远一些,小心被油溅到。

  但蒋红豆自己却被油溅到了。

  往后退的时候,忘记了另一只脚不方便,差点往后跌去。

  傅钟深连忙扶住她,并将她往后带了点儿。

  “让我来,你在旁边指挥就行。”

  他拿着长筷,就那么地站在了蒋红豆身前。

  虽然只是一件小事,但傅钟深这下意识的举动,还是让蒋红豆眼里涌出一抹笑意。

  “将肉丸小心翻一翻……幅度小点没关系,幅度太大油会溅出来……再炸一会儿,里面的肉还没完全熟……现在可以了,小心一点,将它们捞起来吧……”

  “多余的油也盛起来,只留一点点就可以了。”

  “这样行吗?”傅钟深按照她的话做,时不时回头问她。

  “可以了,接下来就让我来。卢峰,麻烦你将蒸好的芋头给取出来,放在弯板上,用刀压成茸状,再将里面的粗筋给挑出来。”

  “好的。”

  卢峰立即领会了蒋红豆的意思,没有多做询问,便做好了,还很好地完成了蒋红豆的要求。

  “卢研究员,你可以啊,之前没少做饭吧?”傅钟深看到卢峰这番表现,觉得虽然还比不上自己,但也是有一手的。

  再怎么说也比你强。

  卢峰还真想来这么一句。

  但又觉得这样说不合适。虽然傅院士那股莫名的自信让他有些不爽,但他请他来做客,如愿品尝到蒋大厨的美食,他怎么也不该鄙视他。

  “还可以吧,自己在家也做过一些。”

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