第一百章试菜

　　（）所以，她才卤了两只猪蹄。要是早知道店里的人那么快就接受这个，她早就多卤一些东西出来。

　　这两只猪蹄还是她来了盐田县之后，第一次卤的呢。

　　“回头我给您买一些材料，您今天能帮着卤一些吗？”高哲问着。

　　“能，怎么不能？那一锅卤水我还留着呢，想着好不容易花钱买了香料做成一锅卤水，可不能只卤一次东西就扔了，那太浪费了，可是要折福的，所以，我就留着那一锅卤水了，想着时不时卤一些来吃。你要的话，明天肯定能给你卤出来。”林春萍一丝犹豫也没有，立即就答应下来。

　　因为材料不同，卤的时间也不同。又不知道高哲要卤些什么，所以，她这才保守说了明天才卤出来。

　　“成。等会我就出去卖材料。”高哲说道。

　　下午，高哲就去菜市场跑了一趟，买出来一只猪蹄、一担猪肠、一个猪肚，还有两个猪耳朵。

　　买回来之后，高哲细细地将东西洗了，然后才用袋子装好，拿过去给林春萍。

　　他知道师傅手艺好，也知道师傅卤出来的东西好吃，但是若是要卖这个卤味，还得让师傅将材料给卤出来再说。

　　林春萍接过东西，保证明天早上一定卤好给高哲。

　　高哲让她晚上早些时候回去卤，免得林春萍忙太晚。

　　第二天，高哲一大早就过来店里。

　　而林春萍也将高哲给她的那些东西给卤好了，并带来了店里。

　　高哲让林春萍将这些东西做成菜。

　　林春萍做了一个香辣卤猪蹄，黄瓜拌猪耳朵，青椒炒卤猪肠，还有蒸卤猪肚。

　　猪肚还在锅里蒸着，众人便闻到了一股浓郁的香味。有些鼻子尖的客人，忙问吴兰这是什么新菜。

　　吴兰记住高哲的嘱咐，说这是店里的大厨正在研制新品，这香味就是新菜的香味。

　　那些鼻尖的客人听见还没有推出，顿时失望，而后闻到这种香味，实在是忍不住了，又问是什么菜品。